タンパク質

ローストビーフ

病院の栄養士さんに体重減少を補うためにもタンパク質を摂ってくださいと念を

押されていたので、日曜日の夕食はローストビーフにした。

付け合わせにリンゴなどをバターとワインビネガー、はちみつで炒め煮したら

柔らかくで甘く出来上がった。



月曜日(25日)は体調が良好。食事を済ませ、コーヒーを飲んでから9時過ぎに仕事に取り掛かった。

原稿を2本書いて終了。東洋経済の闘病記連載の続きを書こうか。


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